한천 젤리에 대해 알아야 할 모든 것

June 12, 2023

다목적 성과 자연 기원으로 인해 한천 젤리는 식품 산업에서 인기있는 성분이되었습니다. 해초에서 파생 된 한천은 젤라틴에 대한 식물 기반의 대안으로, 비건 채식인과 채식주의 자에게 인기있는 대안입니다.

한천 젤리는 종종 젤리, 커스터드 및 과일 작곡과 같은 디저트에 사용됩니다. 또한 제품을 두껍게하고 안정화시키는 능력으로 인해 제약 및 미용 산업에 응용 프로그램이 있습니다.

한천 젤리의 독특한 특성 중 하나는 냉장이 필요한 젤라틴과 달리 실온에서 설정하는 능력입니다. 이것은 운송 및 먹기 쉬운 디저트와 간식에 이상적입니다.

Everything You Need to Know About Agar Jelly

한천 젤리는 칼로리가 적고 섬유질이 높기 때문에 영양 이점으로 유명하며 칼슘, 철 및 마그네슘과 같은 미네랄이 포함되어 있습니다.

한천 젤리는 식물 기반 대안에 대한 수요가 계속 증가함에 따라 식품 산업에서 더 인기가있을 것으로 예상됩니다. 다목적 성, 자연 기원 및 영양가로 Agar Jelly는 모든 부엌에서 필수적인 성분입니다.

결론적으로, 한천 젤리는 식품, 제약 및 미용 산업에 광범위한 응용 분야를 갖춘 다목적 천연 성분입니다. 영양가와 실온에서 설정하는 능력은 젤라틴을 대신하여 대체 할 수 있습니다. 점점 더 많은 사람들이 자연스럽고 건강한 대안을 찾기 때문에 식물 기반 시장에서 계속 인기를 얻을 것으로 예상됩니다.

Jiangmen Andes Food Co., Ltd는 2001 년에 설립되었으며 해외에서 다양한 버블 티 매장을위한 타피오카 진주 및 원료를 제공합니다. Andes는 Agar Jelly Ball.frozen Boba.tapioca Pearl과 Taro Puree의 전문 공장이었습니다. 수십 년 동안 열심히 일한 후 대만에서 설립되었으며 중국과 세계로 확장되었습니다.

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Author:

Ms. Francrs Liu

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