얼어 붙은 타로 볼을 요리하는 방법 : 온수 또는 냉수?

May 10, 2023

냉동 참마 또는 냉동 고구마 공으로도 알려진 냉동 타로 공은 많은 아시아 디저트와 음료에서 인기있는 성분입니다. 이 부드럽고 질긴 공은 끓이거나 뜨거운 음료에 첨가하여 질감과 단맛을 추가 할 수 있습니다. 그러나 뜨거운 물이나 냉수에서 요리 해야하는지에 대한 논쟁이 있습니다. 다음은 얼어 붙은 타로 볼을 요리하는 방법에 대한 몇 가지 팁입니다.

Frozen Taro Balls

1. 냉수 방법

냉수 방법은 냉수 냄비에 얼어 붙은 타로 볼을 끓여서 끓입니다. 물이 끓으면 열을 끓인 후 5-10 분 동안 공을 요리하게하십시오. 이 부드러운 방법은 공이 쪼개 지거나 떨어지는 것을 방지하여 질감이 더 심해집니다.

2. 온수 방법

뜨거운 물 방법은 끓는 물 냄비에 얼어 붙은 타로 볼을 추가하고 표면에 떠질 때까지 5-10 분 동안 요리하는 것입니다. 이 방법은 냉수 방법보다 빠르며 더 편리 할 수 있지만 공이 칙칙해 지거나 떨어지게 될 위험이 있습니다.

3. 두 방법을 모두 실험하십시오

얼어 붙은 타로 볼을 요리하는 가장 좋은 방법은 개인 선호도뿐만 아니라 공의 브랜드와 품질에 따라 다를 수 있습니다. 최고의 질감과 맛을 얻는 것이 어느 것을 찾기 위해 두 가지 방법을 실험하는 것이 좋습니다.

4. 공을 찬물로 헹구십시오

사용 된 요리 방법에 관계없이 요리 된 타로 볼을 찬물로 헹구는 것이 중요합니다. 이것은 요리 과정을 멈추고 공이 지나치게 익히거나 칙칙 해지는 것을 방지합니다.

5. 공을 디저트 나 음료로 사용하십시오

타로 공이 요리되고 헹구면 다양한 달콤한 디저트와 음료에 사용할 수 있습니다. 인기있는 옵션으로는 거품 차, 면도 된 얼음 또는 달콤한 수프 토핑이 있습니다.

결론적으로, 뜨거운 물과 냉수 방법을 모두 사용하여 얼어 붙은 타로 볼을 요리 할 수 있습니다. 실험과 개인 선호도는 각 개인에게 가장 적합한 방법을 결정합니다. 사용 된 방법에 관계없이, 디저트 나 음료에 사용하기 전에 냉수로 요리 된 공을 헹구는 것이 중요합니다.

문의하기

Author:

Ms. Francrs Liu

이메일:

yw@andesboba.cn

Phone/WhatsApp:

+8613392081319