타피오카 진주, 끈적 끈적하고 단단한 코어를 피하는 방법?

January 12, 2023

밀크 티의 고전적인 재료로서 진주는 각 밀크 티 샵에 필수적입니다. Pearl Powder라고도하는 Pearl은 맑고 높은 내부 영양 가치를 가진 레저 음식입니다. 그것은 쉬운 요리를 즐기고, 운송하기 편리하며, 유통 기한이 길고, 매끄러운 선반 시간, 부드러운 맛, 탄성 향 및 간식 음식이나 음료의 특성과 맛이 있습니다. 진주 분말의 성분은 카사바 전분입니다. 오랜 요리와 꿀이 끝나면 수프가 부어 오르고 맛과 맛이 바뀌 었습니다.
그러나 나는 여전히 맛이 좋지 않은 Boba를 종종 먹습니다. 끓는 진주는 항상 다양한 문제가 발생합니다. 그렇다면 진주 분말을 피하는 방법은 끈적하고 하드 코어일까요?

1. 타피오카 진주를 끓입니다
진주는 익히지 않고 어려울 수 없으며 요리 된 시간이 너무 길며 교반의 수조차 완제품에 영향을 미칩니다.
작업이 벗어난 경우 외부에서 조리 될 수 있으며 내부 코어는 여전히 단단합니다. 너무 오랫동안 익히거나 자란 경우 끈적 끈적하고 부드럽습니다. 따라서 생산 측면에서 진주 분말 서클은 특정 시간이 걸리고 특별히 사람들을 끌어 들이고 항상 요리 냄비에주의를 기울입니다.

2. Tapioca Pearl 품질 문제
Boba에 존재하는 또 다른 문제는 오랜 보존 후에, 맛의 맛의 시간 제한 근처의 분홍색 둥근 진주가 크게 줄어들 겠다는 것입니다. 또는 생산이 생산 될 때 진주 우유 차가 완료 되더라도 고객이 오랜 시간이 지나면 음료를 마시기 시작하면 진주의 맛에 영향을 미치는 이유이기도합니다.
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